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紫薯粉来图定制
更新时间: 2025-09-01 06:15:58 ip归属地:池州,天气:中雨,温度:23-30 浏览:1次
以下是:池州市青阳县紫薯粉来图定制的产品参数
产品参数 | |
---|---|
产品价格 | 电议 |
发货期限 | 电议 |
供货总量 | 电议 |
运费说明 | 电议 |
产地 | 山东 |
品牌 | 紫老大 |
是否进口 | 否 |
保质期 | 540(天) |
绿色食品 | 否 |
原料与配料 | 鲜紫薯 |
储藏方法 | 阴凉干燥卫生处 |
水分含量≤ | 8(%) |
处理技术 | 热风 |
包装 | 袋装 |
范围 | 紫薯粉供应范围覆盖安徽省、池州市、青阳县、贵池区、东至县、石台县等区域。 |
【乐农】为客户提供多样化产品,包括石台南瓜粉多种场景适用、东至南瓜粉有口皆碑等,适配多元场景需求。紫薯粉来图定制_乐农食品(池州市青阳县分公司),固定电话:【0527-88266888】,移动电话:【0527-88266888】,联系人:马经理,万善乡南王段村。 安徽省,池州市,青阳县 青阳县,隶属于安徽省池州市,地处安徽省南部、长江下游南岸,介于北纬30°19′—30°51′,东经117°41′—118°05′之间,总面积1196平方千米。属亚热带季风湿润气候区,四季分明,雨量充沛。截至2022年末,青阳县共辖10个镇、3个乡(其中九华镇、九华乡由九华山风景区管委会代管);年末户籍人口271384人。
我们为您准备了紫薯粉来图定制产品的全新视频介绍,视频中的每一帧,都是产品的真实写照
以下是:池州青阳紫薯粉来图定制的图文介绍
池州青阳乐农食品有限公司是一家集 南瓜粉研发、生产、销售和技术服务为一体的高新企业。公司拥有科学、完整的质量管理体系,高精度的 南瓜粉生产设备和认真负责的员工,主要生产销售 南瓜粉,适用领域较广。公司秉承“诚实守信,品质为先”的文化理念,高质价比的 南瓜粉产品、丰富的实践经验和完整的系统解决方案、服务于客户需求。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
紫薯色素在不同的PH值下呈现不同的颜色,在食品工业方面可以有很多不同的用途。如作为冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月饼馅、曲奇等。紫薯粉经过加工可做成各种小食品的坯料,其容重较大,便于长距离运输和贮存,经过简单油炸或膨化便可制成各种休闲小食品。汉堡包的肉饼加入紫薯粉可改善肉饼的一些性能。因为汉堡包在加热的过程中会析出水分和油,浸湿面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保证产品质量非常稳定。而淀粉没有这种特性,淀粉加热后会出现开裂、吸水等老化现象。由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感,而且再加工性极好,因此紫薯粉的用途几乎涵盖了所有的食品种类。可以说目前的紫薯加工食品几乎都可以采用紫薯粉作为原料来加工生产。由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感,以及良好的复水还原和再加工性,因此在各种紫薯加工制品中,大规模采用紫薯粉的形式来保存紫薯,为食品加工业提供原料成为可能。紫薯粉在常温下能储藏18个月,紫薯通常仅能储藏8—10个月,因此紫薯粉储存期是紫薯的2倍。储存紫薯粉比储存紫薯能大幅度的减少库容,节约固定资产投资。
熟粉的工艺比生粉更复杂,由于熟粉部分淀粉转化成糖分,吃起来应该比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出来更好吃呢?错,有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。下面我们说下紫薯粉的用途: 一、紫薯粉用途1、速冻行业,紫薯粉在速冻行业主要应用于汤圆、速冻刀切和速冻馒头。我公司的紫薯粉120目可以用于汤圆的馅料,速冻刀切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要可以用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰淇淋之中。 2、烘焙行业,紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,主要用于替代一部分的小麦粉,作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂,这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料,无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。
那么紫薯粉做紫薯冰皮月饼的添加量是多少呢?下面看看一下紫薯冰皮月饼的做法,所需材料:馅料:紫薯粉,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉,冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油做法:1、紫薯粉中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯粉主要是做冰皮月饼的馅料,添加量在百分之九十左右)2、砂锅中放入玉米油,倒入紫薯泥,(注意要小火)!倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均匀(如果拿捏不准分量,可分几次加入糯米粉)3、炒好的馅料放凉,捏成小圆备用6、静止后上锅蒸25分钟后拿出,用筷子搅拌至光亮,放凉7、捏一小块冰皮,放入紫薯馅,封口!放入月饼印模中印出来即可啦!(印模中可以刷点食用油防止沾模)8、装入月饼盒,放入冰箱冷藏4个小时以上即可!紫薯粉分为紫薯熟粉和紫薯生粉,紫薯熟粉的颜色和味道比生粉都要好,紫薯熟粉味道甜香,颜色也是十分的鲜亮,紫薯熟粉是经过清洗、去皮或者切丁、漂汤或者蒸煮之后烘干磨粉,或者用滚筒干燥工艺洗净蒸煮去皮执泥滚筒干燥。
今年在池州市青阳县购买紫薯粉来图定制有了新选择,乐农食品(池州市青阳县分公司)始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的紫薯粉来图定制产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:马经理-【0527-88266888】,地址:万善乡南王段村。
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